香港的秋天總是那麼短暫
不到一個月的時間內，有晴天的週末更加是少之又少
食fusion泰菜的Greyhound Cafe不是第一次來
不過在這個頂層的位置有陽光的時候
首先有上面呢個foie gras pate with toast
呢樣野好多bistro其實都會有
但整得好就一d都唔容易
雖然Greyhound有d fusion的風味
但係0係度搵到呢樣野其實感覺都有點怪怪的
講番個味道，唔...夾番個mango chutney真係冇咁漏
其實都還可以既，只係我心目中冇一個foie gras pate
可以做得好過Cumulus Inc.的那一個，
HK而言的話，IFC那間St Betty's的算係叫好少少
另外有呢個粟米蟹肉餅
上檯的時候熱烘烘仲出緊煙
雖然唔係太食得出有一絲絲的蟹肉...
Greyhound menu上其實有好多種的春卷
有長的短的炸的生的 (< 生即係米紙卷那一種，凍食的)
最後揀左呢隻又係有「蟹肉」的小春卷
喂，啲蟹肉又唔見晒既???
老老實實係唔係走晒蟹架...
Lunch時間總要嗌d澱粉質來填一下肚
本來又係想要pad thai架啦
但望一望隔離檯見到呢塊木板上的東西
menu上寫的名稱叫"the complicated noodles"
咁究竟有幾complicated呢...?
其實冇人officially話過比我地知究竟點食
上圖的方法只係我地自己考究出黎
白色的那疊東西其實係一塊塊的蒸粉皮
炒肉碎好惹味，加埋個basil dressing食落好夾。
H先生的thai milk tea，就係要夠橙色先會夠thai味
如果唔係只係一杯普通到唔普通的奶茶。
我的iced lemon tea
係人都知Greyhound的iced tea出名在就係連冰都係茶來的
就算融左都唔會整淡左，呢d其實就係心機吧。
最後來多一客我最愛的mango sticky rice
雖然或者芒果唔係in season吧，食落唔係咁甜
但底下的椰汁糯米飯加埋scoop coconut sherbet
拉番埋一齊一樣咁滿足!
Greyhound café
九龍塘達之路80號又一城2樓L2-42號鋪Tel: 2383 4838
星期一至六:08:30-23:00; 星期日:11:00-23:00
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=120812
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